Bắc Ninh tham gia Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2025

Từ ngày 30/10 đến 02/11/2025, Bắc Ninh tổ chức gian hàng giới thiệu ẩm thực địa phương tại Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh năm 2025. Sự kiện do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Quảng Ninh chủ trì tổ chức với chủ đề “Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực” tại Quảng trường Sun Carnival (phường Bãi Cháy, tỉnh Quảng Ninh).

Tham dự Liên hoan, Trung tâm Văn hóa và Xúc tiến du lịch Bắc Ninh tổ chức khu trưng bày, mời câu lạc bộ ẩm thực Kinh Bắc giới thiệu các sản phẩm quà quê Quan họ như: bánh tẻ làng Chờ, nem Bùi Thuận Thành, bánh phu thê Đình Bảng... Cùng với đó, trung tâm còn cung cấp thông tin, tour, tuyến điểm du lịch; các hoạt động đã thu hút đông đảo sự quan tâm của du khách.

Thông qua việc tham gia Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh năm 2025, Trung tâm Văn hóa và Xúc tiến du lịch Bắc Ninh đã góp phần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giới thiệu quảng bá, bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa truyền thống của địa phương; đưa hình ảnh Du lịch Bắc Ninh đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước; qua đó, tạo điều kiện hợp tác, liên kết, thúc đẩy phát triển du lịch Bắc Ninh với các tỉnh, thành phố trên cả nước.

Khu trưng bày của Trung tâm Văn hóa và Xúc tiến du lịch Bắc Ninh tại Liên hoan

Đây là lần thứ 5 tỉnh Quảng Ninh tổ chức Liên hoan ẩm thực. Sự kiện được tổ chức thường niên nhằm đẩy mạnh kích cầu du lịch gắn với quảng bá, tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của các tỉnh, thành và một số nước trong khu vực. Với quy mô hơn 200 gian hàng, Liên hoan được phân chia thành ba khu vực gồm: Khu gian hàng quốc tế với khoảng 50 gian, trưng bày, giới thiệu ẩm thực, bánh ngọt, món ăn đường phố đặc trưng của các quốc gia, kết hợp biểu diễn nghệ thuật, hoạt náo và khuyến mãi; Khu gian hàng Việt Nam với khoảng 50 gian, tái hiện ba không gian ẩm thực Bắc – Trung – Nam cùng những món ăn tiêu biểu của từng vùng miền và Khu gian hàng Quảng Ninh với khoảng 100 gian, mang đậm dấu ấn địa phương, giới thiệu ẩm thực biển và miền núi, quảng bá sản phẩm OCOP, biểu diễn chế biến món ăn, thuyết minh đa ngôn ngữ phục vụ du khách./.

Lê Đắc Phong