Diễn đàn kinh tế Yên Thế: Phát triển sản phẩm thế mạnh địa phương, nâng tầm sản phẩm nông nghiệp

Ngày 26/10, UBND huyện Yên Thế tổ chức Diễn đàn kinh tế xúc tiến đầu tư phát triển nông nghiệp, du lịch và tiêu thụ gà đồi Yên Thế năm 2019.

Tới dự có các đồng chí: Nguyễn Xuân Cường - Ủy viên TW Đảng, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT; Bùi Văn Hải - Ủy viên TW Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Dương Văn Thái - Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Từ Minh Hải, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh; Phùng Đức Tiến - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT; đại diện lãnh đạo các đơn vị thuộc Bộ Công Thương, Khoa học và Công nghệ; Ban Kinh tế TW; Ngân hàng Nông nghiệp và PTNT Việt Nam; lãnh đạo một số sở, ngành của nhiều tỉnh, thành phố; các huyện, thành phố trong tỉnh cùng đông đảo doanh nghiệp, thương nhân; hộ sản xuất kinh doanh giỏi của huyện Yên Thế.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Nguyễn Xuân Cường và các đại biểu tham quan
các gian hàng trưng bày sản phẩm nông nghiệp huyện Yên Thế. Ảnh: BGP/Trâm Anh

Những năm qua, với lợi thế về điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, huyện Yên Thế đã thực hiện nhiều giải pháp quyết liệt thúc đẩy phát triển sản xuất nông, lâm nghiệp theo hướng hàng hóa quy mô tập trung. Các sản phẩm thế mạnh từng bước được nâng cao năng suất, chất lượng sản xuất theo chuỗi.

Trong đó, gà đồi Yên Thế được coi là thế mạnh của địa phương, là sản phẩm chủ lực của tỉnh Bắc Giang hướng tới xây dựng thương hiệu quốc gia. Hiện tổng đàn gà của huyện Yên Thế duy trì ổn định từ 4- 4,5 triệu con, cơ cấu đàn gà phát triển theo hướng nâng cao chất lượng đáp ứng yêu cầu của thị trường. Hàng năm xuất bán ra thị trường trên 14 triệu con gà đồi thương phẩm, giá trị từ chăn nuôi gà năm 2019 ước đạt trên 1.500 tỷ đồng. Đến nay, nhãn hiệu Gà đồi Yên Thế đã được bảo hộ sở hữu công nghiệp tại 3 nước: Lào, Trung Quốc và Singapore.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Nguyễn Xuân Cường phát biểu tại Diễn đàn. Ảnh: BGP/Trâm Anh

Ngoài gà, huyện Yên Thế còn có các sản phẩm chăn nuôi khác như dê với tổng đàn trên 13 nghìn con, sản lượng đạt trên 800 tấn/năm, doanh thu đạt trên 130 tỷ đồng và đã xây dựng thành công nhãn hiệu “Dê núi Hồng Kỳ”. Sản phẩm mật ong với tổng đàn ong trên 8 nghìn đàn, sản lượng đạt trên 90 tấn/năm. Các sản phẩm chăn nuôi thế mạnh khác như đàn trâu, bò hàng năm đạt trên 11 nghìn con; đàn thỏ khoảng 7,5 nghìn con; đàn hươu, đàn lợn…

Bên cạnh đó, lĩnh vực trồng trọt của huyện cũng có nhiều sản phẩm thế mạnh. Yên Thế đã xây dựng các vùng sản xuất hàng hóa địa phương có thế mạnh như vùng sản xuất chè xanh, vùng sản xuất cây ăn quả có múi, vùng sản xuất nhãn, vùng sản xuất rau màu, vùng sản xuất vải thiều.

Điểm mới trong những năm gần đây đó là Yên Thế quan tâm thực hiện các giải pháp phát triển nông sản chủ lực gắn với du lịch tại các điểm di tích lịch sử quốc gia đặc biệt khởi nghĩa Yên Thế; du lịch cộng đồng tại bản Ven, xã Xuân Lương.

Bí thư Tỉnh ủy Bùi Văn Hải phát biểu tại hội nghị. Ảnh: BGP/Trâm Anh

Tại diễn đàn, các đại biểu đã trao đổi nhiều vấn đề như hiện trạng sản xuất chăn nuôi gia cầm và các giải pháp thúc đẩy phát triển chăn nuôi bền vững; nâng cao hiệu quả hợp tác, tạo liên kết chuỗi giá trị; cơ hội phát triển du lịch gắn với các sản phẩm nông sản…

Nhiều ý kiến cho rằng, Yên Thế có nhiều sản phẩm thế mạnh, tuy nhiên việc quảng bá nông sản hàng hóa của địa phương nói chung và sản phẩm gà đồi Yên Thế trên thị trường chưa thực sự bền vững, giá cả thị trường thường xuyên diễn biến phức tạp. Chất lượng con giống chưa đồng đều, năng lực sản xuất con giống chưa đáp ứng được nhu cầu sản xuất. Một số hộ chăn nuôi vẫn còn xuất bán non làm ảnh hưởng đế uy tín và chất lượng sản phầm gà đồi Yên Thế. Các cơ sở chế biến trên thị trường năng lực còn hạn chế.

Phát biểu tại diễn đàn, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Nguyễn Xuân Cường đánh giá cao huyện Yên Thế đã biết tận dụng lợi thế tự nhiên để phát triển các sản phẩm chủ lực, gắn với phát triển du lịch.

Đồng chí Bộ trưởng đề nghị tỉnh Bắc Giang nói chung và huyện Yên Thế nói riêng cần tiếp tục rà soát tái cơ cấu, tổ chức lại sản xuất, khai thác đúng lợi thế, thúc đẩy sản xuất theo hướng ứng dụng khoa học kỹ thuật. Riêng đối với con gà, huyện Yên Thế cần xây dựng một đề án hệ sinh thái cụ thể gắn với ứng dụng các công nghệ và bảo vệ môi trường. Cần phải đa dạng hơn nữa các sản phẩm từ gà. Đồng thời đẩy mạnh liên kết trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ gà. Các doanh nghiệp tiếp tục đi sâu khai thác lợi thế của từng địa phương để cùng với chính quyền và người dân tạo đột phá trong phát triển nông nghiệp từng vùng.

Đa dạng các sản phẩm chế biến từ gà đồi Yên Thế được trưng bày. Ảnh: BGP/Trâm Anh

Phát biểu tại hội nghị, Bí thư Tỉnh ủy Bùi Văn Hải bày tỏ sự cảm ơn đối với lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và PTNT và các đơn vị trực thuộc các bộ, ngành đã tạo điều kiện cho tỉnh Bắc Giang nói chung cũng như huyện Yên Thế nói riêng sản xuất và tiêu thụ nông sản thuận lợi trong thời gian qua, trong đó có sản phẩm gà đồi Yên Thế.

Đồng chí nhấn mạnh, tỉnh Bắc Giang đã có nhiều cơ chế, chính sách khuyến khích hình thành nhiều vùng nông nghiệp tập trung. Tại huyện Yên Thế, tỉnh luôn quan tâm thực hiện các giải pháp để phát triển gà đồi tăng cả về quy mô lẫn chất lượng.

Tuy nhiên, để sản phẩm này tiếp tục vươn xa, mở rộng thị trường tiêu thụ, tỉnh nghiêm túc tiếp thu ý kiến đóng góp của các đại biểu tại diễn đàn để có biện pháp chỉ đạo phù hợp. Trong đó, tỉnh chú trọng nâng cao chất lượng con giống, tăng quy mô đàn gắn với tăng chất lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Khuyến khích người dân chăn nuôi theo tổ hợp tác, hợp tác xã để bảo đảm các điều kiện truy xuất nguồn gốc. Đi liền đó là đẩy mạnh việc quảng bá thương hiệu, đổi mới mẫu mã, bao bì phát triển hơn nữa thương hiệu gà đồi Yên Thế.

Nhân dịp này, UBND huyện Yên Thế đã ký kết hợp tác đầu tư phát triển nông nghiệp; hợp tác kết nối cung cầu, sản xuất chế biến tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp với một số Sở, Hiệp hội, chợ đầu mối trong và ngoài tỉnh./.